第(2/3)页 「嗯,你喜欢就好,你想叫我什么就叫我什么!」 被杨乾征服的楼兰阔孜巴依,此时变成了小猫咪,一点都不刺挠。 「现在,能不能说下,羊肉里面的香料有什么了?」 腻歪一会后,杨乾还是说出了自己想要的东西。 楼兰阔孜巴依笑道。 「其实大部分的香料都是中原的,我只是在腌渍的羊肉中,添加了小茴香,胡麻,油炸的胡豆,胡葱,还有羌桃。」 「将这些东西磨成粉末后,加入腌渍料里面,腌渍一个时辰,做出来的羊肉串,就能异香扑鼻,让人流连忘返。」 杨乾愕然,满脸懵逼。 胡麻他知道,就是芝麻。 可小茴香,胡豆,羌桃,胡葱却从没听过。 仔细想想,茴香听过,这小茴香是怎么回事? 杨乾有些头疼,这横跨几千年的时间,很多东西的名字,完全不一样啊! 「去,把那些香料都拿过来!」 楼兰阔孜巴依全身无力,嘟囔道。 「我,我现在没力气了,浑身就跟散架一样!」 杨乾给了周脂玉一个眼神。 周脂玉挥了挥粉拳,龇了龇小虎牙,朝着外面走去。 没一会的时间,一个酒家拥就被叫了上来,楼兰阔孜巴依立马吩咐下去。 几分钟的时间,几个木 框拿了过来。 杨乾一看,顿时激动的双脸潮红。 卧槽,这,这是小茴香?这尼玛不就是孜然吗? 还有这胡豆,这就是蚕豆嘛,还是被油炸过的。 杨乾就说,怎么酒家拥进来的时候有一股子熟悉的味道。 将一颗果实拿起来,杨乾的眼睛顿时就眯了起来。 呵呵,羌桃,原来就是核桃啊。 胡葱???? !!!!!! 哈哈哈哈,洋葱也有了。 踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。 此时的杨乾站起了身体,浑身微微有些颤抖。 这些东西不光是丰富了口腹之欲,更多的增加了文化之间的交流。 关键的是,很多香料那都是有医疗作用的。 就比如像洋葱,别看在现代化生活中是个常见的小玩意儿。 但功能却非常强大,对于物资匮乏的古代来说,绝对是个万金油般的存在。 像什么蕴含丰富蛋白质,微量元素,发散风寒、促进消化,增进食欲。 还有像防癌抗癌、抗衰老、预防骨质疏松。 洋葱还具有杀菌、预防感冒,延缓衰老,预防动脉硬化,稳定血压。 长期吃的话,绝对会对身体产生非常不错的功效,甚至在一定程度上能代替小部分药品。 还有孜然,能温补脾胃,促进血液循环,改善肾虚,提高食欲。 最关键的是,孜然还有一定的防腐抑菌的作用,如果在一些肉食军粮中,加入孜然,不光味道能变的更好,还能延长保质时间。 还有胡桃,那功 能就更多了,洋洋洒洒写下来,至少有几十种功能。 别觉得,这些东西很不起眼,在这个缺医少药的时代,食疗永远是略不过的话题。 能自己吃点东西就能好的病,为什么还要去看大夫。 杨乾嘿嘿一笑,以后有了蚕豆后,油炸一下,配点粟酒,味道绝对是一绝。 「巴依,你说说,这些东西的产地是在哪里的?」 楼兰阔孜 巴依隐隐一笑,脸上还带着朵朵绯红。 第(2/3)页